高丽参怎么选?高丽参选购全指南:从外观到渠道的实用技巧
高丽参可分为天、地、良、切四个等级。其中天、地、良是品质比较好的,而切级高丽参则品质较次,在市场上也比较少见。
天级高丽参产量极其稀少,旧时宫廷御用的贡品。外形酷似人形,内部组织非常紧密。表皮和芦头完整,品质十分优越,使用起来的滋补效果也是一流,产量一般能占到总产量的0.5%左右。
地级高丽参仅次于天参,外形比较均匀。内部组织较为细密,但大多为单脚。表皮略有破损。芦头微小。内空或内白占总体的1/4以内,使用效果也很不错。但相对于天参略逊一筹,占整个高丽参总产量的2%。
良级高丽参只是基本保留人参形态,整体不太均匀,内空或内白占总体的1/3以内,滋补效果在入门级水平,适合普通家用的长期调养。产量占到高丽参总产量的14%。
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