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苦丁茶的功效与作用、禁忌和食用方法

热门推荐 · 2025-10-30 22:53:13

功效作用

核心功效

减轻口臭、抗氧化、降三高

性味

味苦、甘,性寒

适宜人群

上火、口干、便秘者及高血压患者

不宜人群

风寒感冒者

禁忌人群

感冒、经期女性、虚寒体质者

苦丁茶是纯天然保健饮料,苦丁茶中含有苦丁皂苷、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等,具有减轻口臭、抗氧化、降三高等功效。

1、减轻口臭

​苦丁茶叶中所含的单宁酸、茶多酚、茶色素等许多生物活性成分,可以阻止引起口腔异味的细菌生长繁殖,能够有效的防止口腔异味,对减轻口臭有一定作用。

2、降肝火

苦丁茶性寒,归肝、肺、胃经,能疏风清热、降肝火,对于肝火旺盛引起的急躁、易怒、头晕、胀痛、口苦、口干、耳鸣、失眠、小便短黄等均有作用。

3、降三高

苦丁茶可以降血压、降血脂和降胆固醇,因为富含鞣质、乌苏酸等对人体有益的各种营养成分,从而对血压、血脂、胆固醇的调节系统有着较好的协助作用。

4、减肥

苦丁味苦、甘,无毒,作用是清除体内垃圾、毒素,而且苦丁茶能降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有减肥、瘦身的功效。

5、抗氧化

苦丁茶的主要天然化学成分为绿原酸、黄酮类和乌苏酸,绿原酸具有广泛的生物活性,可有效清除体内自由基,具有抗氧化的作用。

营养价值

苦丁茶中含有苦丁皂苷、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱等成分,还含有丰富的天然的植物性胶质及膳食纤维。


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